Напоследък у дома сме изцяло завладяни от идеята за полезна, здравословна и разнообразна храна, а всичко това на пръв поглед леко усложнява нещата :) Но само на пръв поглед ... всъщност освен редовното набавяне на разнообразни и пресни продукти ( по възможност био ), всичко друго се оказа доста бързо и лесно. Сигурно се питате защо ми е всичко това, ами по няколко основни причини ... все свързани със здравословни проблеми ... наши и на децата, но пък когато започнеш да свикваш, всичко си идва по местата :) За днес съм ви подготвила две интересни, вкусни и бързи рецепти :) Кой не обича чипс и бисквити :)
Стига съм бърборила ами да преминавам към рецептите :)
Царевичен чипс с ленено семе
1 бурканче сладка царевица
5-6 с.л. ленено семе
2-3 с.л. зехтин
В купа се изсипва царевицата и лененото семе и се смила с пастор. След това се прибавя зехтина и се разбърква. Върху хартия за печене се разстилат малки купчинки от сместа или се разстила цялата наведнъж. Слага се в предварително загрята фурна на 170-180 градуса и се пече до готовност. Според вашите предпочитания може да го направите по препечен или не толкова :)
Перфектната гарнитура за този вкусен чипс е гуакамоле :)
Бисквити с овесени ядки, ленено семе, мед и канела :)
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. Фини овесени ядки
1/3 ч.ч. ленено семе
1/2 ч.ч. течен мед
1/3 ч.ч. кафява захар
3 с.л. кокосово масло
1 ч.л. канела
1/2 ч.ч. вода
Смесват се първо сухите съставки, след това се прибавя кокосовото масло и се смесва хубаво с пръсти докато станат трохи. След това се прибавя водата и накрая меда и хубаво се разбърква. Готовата смес се разстила в тавичка покрита с хартия за печене и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. И тук времето не съм засичала, пекох докато прецених, че е готово :) След това извадих от фурната, изчаках леко да изстине и разрязах с нож на парченца с желания размер :) Това е може би най - вкусната рецепта за домашни бисквити, която сме яли и децата бяха във възторг ( а аз останах доволна ) :)
Еви, обичам да бърбориш :)
ОтговорИзтриванеТози царевичен чипс е прекрасен :)
Прегръдки и усмихнато настроение!
Еви, определено си приготвила вкусни лакомства и то по най-добрия начин - здравословния. Поздравления за амбицията, много хубаво сте решили.
ОтговорИзтриванеХубав ден с усмивки ти желая!
Иве, много интересна и простичка рецепта! Ще се пробва задължително! Нали знаеш, че и у нас сме леко изтрещели на тема здравословно:)
ОтговорИзтриванеМного ми допада предложението ти, Иве! Явно е заразно това със здравословното хранене - и ние ту започваме, ту прекъсваме за известен период. Иска ми се да ни стане начин на живот, дано успеем - но, нали знаеш, всичко е в мислите ни и е въпрос на нагласа.
ОтговорИзтриванеСнимките ти са невероятни, както винаги!
Прегръдки и усмихнат ден!
Поздравявам ви за идеята! Напоследък попадам на много изкусителни неща точно веган. Очарована съм от бисквитките! Био продуктите са много вкусни и толкова различни. При вас поне ги има в изобилие:). Взимам си една хрупкава бисквитка за кафето!:)
ОтговорИзтриванеМного хубави предложения! Ще се опитам да измамя моите деца с тях:)
ОтговорИзтриванеЧудесни рецепти! И аз пбичам да бърбориш, целувки
ОтговорИзтриванеНие у дома не сме на всяка цена за здравословната храна-ще е грехота да го кажа, като се има предвид количеството сладкиши, които поглъщам. Но винаги сме готови за нещо ново, интересно и вкусно, така че всичко тук попада в графата за проба. Изглежда наистина много добре.
ОтговорИзтриванеХубава вечер , Ев, и да нацелуваш сладкишките;)
Изглеждат много добре, а както са и здравословни, следва непременно да се пробват! Поздрави и спокойни слънчеви майски дни!
ОтговорИзтриванеИв, харесват ми рецептите и непременно ще ги опитаме и у дома. Преди години здравословен проблем на половинката ме накара да започна да обръщам особено внимание на храната, а в момента мой здравословен проблем ме води към още по-голямо задълбочаване :) какво да се прави :) такъв е живота ;)
ОтговорИзтриванеЧестито Възкресение,мила моя !
ОтговорИзтриванеМного здраве,благоденствие,вяра в доброто и надежда за идващите дни да донесе в дома ви!
С голямо закъснение,но пък от сърце честит имен ден!Честит ти рожденик-каква малка,вкусна и симпатична тортичка си му направила,бравос!
А за кадрите от красива Прага-хиляди благодарности!
Прекрасни,слънчеви и усмихнати майски дни ти пожелавам!На моите любими малки сладурки много прегръдки!
Чипса ме грабна от раз …. а бисквитките ми прозвучаха много апетитно :)))Ще ги пробвам при първа възможност :)
ОтговорИзтриванеЧудесни снимки Ева !
Благодаря ви :) Радвам се че ви допадат моите предложения!
ОтговорИзтриванеИнтересно! Чипсът ме заинтригува. :)
ОтговорИзтриванеИ аз се опитвам да огранича някои храни, който не ми действат добре здравословно, та рецептите ми идват наготово в този блог.