сряда, 29 февруари 2012 г.

Шоколадов сладкиш с червени боровинки

Ако прибирайки се вечер към къщи, след тежък и изтощителен ден ... копнеете за нещо сладичко, доста шоколадово и оправящо настроението ви това е вашият сладкиш. Много е бърз и лесен, поне аз го правих паралелно с още две три неща и пак ми се получи :)


Неообходими продукти:
150 гр. масло
4 супени лъжици (пълни) мусковадо
2 яйца
4 с.л. натурално какао
1/2 чаена чаша брашно
1 ч.л. бакпулвер 
конфитюр от диви червени боровинки (за заливка)


 Разтопявате на котлона маслото заедно с мусковадото, като добре го разбърквате. Разбивате на ръка яйцата и прибавяте какаото. Смесвате с маслено-захарната смес и хубаво разбърквате. Накрая прибавяте и брашното с бакпулвера и хубаво разбърквате. Изсипвате в предпочитаната от вас форма и слагате да се пече на 160-180 градуса за около 30 минути. 


 След като изстине го извадете от формата и го сервирайте със сладко по ваш избор, аз отдавна съм си скрила едно бурканче с диви червени боровинки :) 


Вкусът на шоколадов сладкиш, гарниран с червени боровинки бе великолепен ... но предупреждавам, доста калоричен ... и моето коремче така мисли :))
А ... утре е първи Март ... искам да ви Честитя Баба Марта и да ви пожелая много, много здраве и усмивки!  Това си пожелавам и на мен и семейството ми :) Хубав четвъртък!

32 коментара:

  1. Ев, аз първа идвам да взема от сладкишчето, ей сега след малко ще сложа и при мен боровинки;)
    Много ми харесва твоето и новият ти начин на мислене ( без коремчето) по ми допада;) Как да мислиш за него, като ти се намират такива изкушения под ръка, кажи ми;)
    Честита Баба Марта и на теб- весела, засмяна, румена и здрава!! И ти и домочадието;)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Честита Баба Марта! Еви, кекса е уникален, много харесвам аромата на мускавадо, а в комбинация с боровинки звучи мммммммммм! Страхотни снимки!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотно изглежда този кейк и как набързо си го забъркала само :-)! Струва ми се, че и със сладко от традиционни боровинки би бил доста вкусен ;-).
    Честита Баба Марта, Ева!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  4. Звучи ми вкусно,виждам го изкусително и изчезвам че като гледам,гледам,и ми се прияжда!
    Честита Баба Марта и от мен!

    ОтговорИзтриване
  5. Честита Баба Марта! Много вкусен кекс ( а и обожавам лесните рецепти).

    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  6. Аз за размера на формата първо щях да питам, но си мисля, че ще го направя на мъфини. Много хубав кекс, Еви!
    Имам и такова сладко, познай :))

    Честита баба Марта!

    ОтговорИзтриване
  7. Честита Баба Марта, много здраве, радост и късмет в дома ви! А сладкиша изглежда много вкусно, направо неустоимо! Слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Честита Баба Марта!
    Ти и цялото семейство бъдете много здрави, червено бузи и усмихнати!:)
    Сладкишът изглежда умопомрачително:)
    Ще си помечтая за него:)
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Това е адски изкусително!!!!!!!!Мечтая си да го изям :)Познай ,кой ще бърка сладкиш довечера? хихихихих

    ОтговорИзтриване
  10. Еви, определено си мечтая за нещо сладичко и шоколадово...
    Ама след някой и друг месец трябва бански да обличам ;)
    Ще си мечтая за това сладкишче толкова изкусително полято със сладко.

    ОтговорИзтриване
  11. Страхотен сладкиш, а с прекрасните снимки - не може да му се устои...
    ЧЕСТИТА БАБА МАРТА, Ева!
    Сърдечни пожелания за здраве и късмет, много щастие и сбъднати мечти, Диана

    ОтговорИзтриване
  12. Еви, неустоими снимки :)
    Така апетитно си го заляла :)
    Честита Баба Марта!
    "Бели и червени, румени засмени" да са цялото ти семейство!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Честита Баба Марта, Еви! Бъдете здрави и засмени!

    Чудесна рецепта!

    ОтговорИзтриване
  14. Еви, Еви..... влизам в твоето блогче и.... какво да видя отново- невероятни снимки и невероятни вкуснотии! Толкова добре си поднесла този десерт....Възхищавам се на естетическия ти вкус!!!Изглежда много апетитно , а..... е и с боровинки,.... обожавам боровинките! За кратко ме върна в България, за което много , много ти благодаря! Накара ме.... да си спомня, ... как преди много , много години , ходехме на Беклемето с баба и дядо, за да берем боровинки! Беше невероятно красива импресия .... да усещам аромата на боровинките и....величието на грандиозната Стара планина..., .... и до днес си спомням с усмивка тези прекрасни мигове...!!!
    Хейййй... Еви, честита Баба Марта! Нека тя ти донесе пълна кошница с щастие, здраве и.... кулинарни удоволствия!!! Прегръщам те силно и ти желая един незабравим празник!

    ОтговорИзтриване
  15. Еви,честита баба Марта!А сладкиша е приказка-направо вълшебен....
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  16. Честита Баба Марта!Убийствен е...:)

    ОтговорИзтриване
  17. Честита баба Марта, Евчик!
    Сладкъшът изглежда изглежда неустоимо вкусно с тези боровинки! А снимките, ах, тези твои снимки... фантастични, както винаги!
    Бъдете здрави и се обичайте :)
    Прегръщам те :)

    ОтговорИзтриване
  18. Честита Баба Марта!Здраве и много усмивки на цялото семйство,Евинка!
    Сладкишът в унисон със снимките направо ме накара да отворя широко,та чак облещя очички,да попреглътна и да се пооблизвам има няма пет минути!Цялата наострям уши да издадеш от къде се снабди със сладкото,утре ще се върна да видя какво си ми докладвала по въпроса :))!
    Много,много си ви гушкам и трите супер мацки,а най-малката-най-много,щото ми е форумската любимка!

    ОтговорИзтриване
  19. Страхотен сладкиш, аз съм от шоколадовите хора и там където има какао всичко ми харесва! Честита Баба Марта! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  20. Много се радвам, че сладкиша ви е харесал, благодаря на всички за хубавите пожелания! Много ме зарадваха вашите коментари :) Простете но стана късничко и много ми се спи та едно голямо Гуш за всички и много усмихнат петък!

    Роси, сладкото го взех от "DM" там има щанд с био продукти и всичките им са хубави! Само да не го изкупиш всичкото, че не съм се запасила:)))) (шегувам се)... но е много хубаво!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Айде бе!Е точно там не бих се сетила да търся сладко,макар че верно имат разни такива истории.Аааа,голяма си работа да знаеш!Много,много благодаря,бонбонче!Софийското със сигурност няма да изкупя :))),малко далеч ще ми дойде !
      Гушкам те!

      Изтриване
  21. Невероятен сладкиш.Тази рецепта веднага се превърна в любима за мен.Защото е лесна,бърза и съм сигурна че е и вкусна.Благодаря ти.Хубав ден ти желая )

    ОтговорИзтриване
  22. Нямам думи Евчик! Снимките са просто прелест а рецептата веднага отива в "Любими"! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  23. Mммммм... прелест :)
    Страхотни снимки :)

    ОтговорИзтриване
  24. О, Еви, страхотна рецепта и изкушаващи снимки! Попадам на тях днес и използвам повода да ти честитя женския празник! С пожелание за здраве, любов и топлина! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  25. Евка,специални поздрави по случай празника!
    Винаги да бъдеш радостна,усмихната,енергична,обичана и желана!
    Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  26. Еви, .... пак дойдох да си хапна от твоя сладкиш! Страхотен е! Желая ти прекрасен Уикенд , с много пролетно настроение и усмивки! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  27. Калоричен или не, ще си го хапна с удоволствие! Много ми харесва:)

    ОтговорИзтриване
  28. Евчик, макар и със закъснение шоколадовите сладости ги усещам от разстояние или заключени с десет катинара.:-))) Как да им устои човек, като предлагаш такова изкушение! Върховно е, да знаеш, седя си, зяпнала монитора и се облизвам като Whiskas-котетата.:-))) А и с тези боровинки отгоре, мммм, чудничко.:-)) Топли прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  29. This looks so delicious! Chocolate and berries, a great combination.

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...