петък, 28 октомври 2011 г.

Спагети с домати, маслини и прошуто

Моите любими спагети винаги са с домати, босилек и всичко останало :) Днес ще ви представя последната разновидност на спагети с доматен сос, които приготвих изцяло по мой вкус и с това което разполагах като продукти.


Продукти:
спагети
консерва белени домати
маслини
босилек пресен по възможност (обичам да слагам и лъжичка домашно песто, но не разполагах)
риган
бял пипер
сол
зехтин
прошуто
сирене (по ваш избор, аз използвах някакво италианско пак, от по непознатите)

Сварявате спагетите, прецеждате ги и ги им слагате малко захтин. През това време слагате на котлона в тиганче, няколко лъжици зехтин (3-4) доматите,  предварително нарязани на ситно, сол на вкус, пресен босилек и нарязани на колелца обезкостени черни маслини. Задушавате, като често разбърквате. Слагате малко подправки като рига, бял пипер и други според предпочитанията ви и свалпте от котлона. Сервирате спагетите с доматения сос и гарнирате с мнооого тънко нарязани сирене и прошуто (количествата са според индивидуалните предпочитания)! Да ви е сладко :)


Пожелавам ви един релаксиращ уикенд с повечко слънце и мноого усмивки!

19 коментара:

  1. Ti sono venuti molto bene questi spaghetti
    ciao e felice fine settimana

    ОтговорИзтриване
  2. Голям фен съм на италианската кухня и обичам паста, приготвена по всякакъв начин.:-))) Тези спагети изглеждат убийствено вкусно!
    За снимките си знаеш, нали?:-))) Невероятни са!
    Прегръдки, Евик и релаксиращ уикенд!

    ОтговорИзтриване
  3. Евчииик,обожавам снимките ти!Рецептата е страхотна и много обичана от мен,но за съжаление,ще се наложи още известно време да се въздържам от смесване на храните!
    Имам полупрофесионален фотоапарат,но все още си стои в кутията и чака да го разуча,за да правя замъглени снимки!О-бо-жа-вам ги!Това според настройката на блендата ли е?
    Прегръдки и хубав уикенд:)))

    ОтговорИзтриване
  4. Ева, изглеждат Добре си се справила с наличните продукти! Хубав уикенд:)
    Траяна

    ОтговорИзтриване
  5. Евчо, ти си от моята партия - и аз съм от почитателите на спагети с доматен сос. Чудесна рецепта, точно по мой вкус. Снимките са трИпач :))
    нннннннннннннннннннн

    Редът с ннннн е написан от синчето :)) Голяма е борбата за компа, та спирам.
    Искам само да кажа, че за пореден път ми достави голямо удоволстие :)kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    ОтговорИзтриване
  6. Еви,
    всичко е чудесно :)
    И спагетките са точно по мой вкус!
    Поздрави и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  7. Евка, отново чудесно поднесена рецепта с красиви и разяждащи снимки. Обожавам италианска кухня и скоро ще направя и едни спагетки, благодаря за идеята!
    Поздрави и усмихнати почивни дни!!!

    ОтговорИзтриване
  8. И аз Монка съм голям фен на итзлианските вкусотии и до скоро не бях публикувала почти нищо по темата, ту не си харесвах снимките, ту пък друго нещо :)) Много ти благодаря и на теб прегръдки Мони!
    Катенце, как така имаш апарат и си седи в кутията ... аз не бих се стърпяла и миг, само снимай веднъж с него и ще видиш, голяма краста е, а и все ти се иска и още повече да знаеш и да можеш :)) Много ти благодаря скъпа за хубавите думи, много ме усмихна! Прегръдки :)
    Траянче, много благодаря!
    Федорка :))) Както винаги много ме разсмиваш и развеселяваш, голяма си скица :))Много, много се радвам, че мога да ти доставя някакво удоволствие, поне за очите :) Поздрави на малчугана ... нннн ккк :))
    Дани, радвам се че ти допада рецептата, много благодаря и весел уикенд :)
    Пипилотка, и тази страст споделяме, италианската кухня :))Много ще се радвам да изпробваш моята рецепта, сигурна съм, че ще ти допадне!
    Много усмивки :)

    ОтговорИзтриване
  9. Като се зачетох в историята от предния пост, до голяма степен познах себе си :))
    За съжаление все не ми достига времето да се образовам малко. Засега ще се любувам на чуждите снимки ;) А тук открих прекрасни такива и много изкусителни вкусотийки.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. У нас пастата е на почит и уважение почти под всякаква форма. Готовата (суха) и аз най- много я обичам с доматен сос. Прясната започнах да я обичам и в много други разновидности!

    Страхотно изглежда този вариант. Може би заради хубавите снимки:)

    ОтговорИзтриване
  11. Много са вкусни,Евче!
    И вкусно снимани :)!
    У нас паста се тачи много и веднага ми намигна твоята!

    Пожелавам ти и аз слънчева неделя!

    ОтговорИзтриване
  12. Пастааа! ....Иве, изглежда страхотно!!!

    ОтговорИзтриване
  13. Ев,
    тази снимка първата вече я видях и е страхотна ( не че другите не са:)) Винаги храната ти изглежда някак жива на снимките-върха направо!
    Обичам спагети, много даже,та другият път ще опитам този вариант на доматен сос:-)

    ОтговорИзтриване
  14. Евка, наминавам отново през прекрасното ти и уютно местенце, за да те поканя да наминеш при възможност през блогчето ми, защото там съм ти приготвила изненада.:-)))) Очаквам те!
    Прегръдки, миличка и много хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  15. Ели
    Руми
    Елексирче
    Дина
    Мъхче
    Мони,
    много ви благодаря и хубава нова седмица :)

    ОтговорИзтриване
  16. И на мен са любими, Ева -
    чудесна рецепта и есенни попадения.
    Много е красиво,
    поздрави и усмихната нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  17. Еви, вкъщи сме почитатели на спагетите, но някак все правя едни и същи рецепти по навик :) Сега си записвам твоята, за да разчупим малко вкусовете. Надявам се бързо да ти минава болничкото гърло! Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  18. Ах, Ева, рано-рано се настроих за гурме кухня, а днес едва ли ще ми се случи...!
    Превъзходни снимки, рецепта, изпълнение...всичко е от класа! Само да имаше една паничка и за мен!
    Слънчев и усмихнат ден ти желая, с много вкусове и емоции!
    Мария

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...