четвъртък, 19 февруари 2015 г.

Две свежи предложения :)

 Минаха доста празници и твърде много време от последната публикация ... А всъщност блогът едно от най- хубавите неща, които съм правила, защото тук мога да намеря много незабравими спомени, емоции, както и безценни мигове от детството на моите деца ... Последните два месеца не бяха от най- хубавите ми, едни биха го нарекли "дупка", други биха го свързали с разни разположения на планетите, а аз бих казала, че просто има и такива моменти и няма какво да направим, освен да изчакаме "и това да мине" :)
 Сега след една седмица "ваканция", т.е. децата са при баба и дядо и след като завърших успешно първият семесър в университета, съм заредена с много нови идеи, мечти и проекти за реализация. Предстоят ми три месеца, в които трябва да подготря голяма изложба и моето портфолио, което ще бъде истинско приключение :)
 Но днес, като за начало мисля да ви предложа да опитате две лесни, свежи и вкусни рецепти.

Първата е за крем супа с авокадо, пъщърнак, манго и кокосово мляко:



Необходими продукти за 2 порции:

 едно авокадо
 един пъщърнак
половин манго
 200 мл. кокосово мляко
200 мл. зеленчуков бульон
 щипка индийско орехче и кардамон 
 1 с.л. зехтин

Сварявате пъщърнака. След това го слагате в блендер заедно с предварително нарязано авокадо, манго, сипвате кокосовото млако, топъл зеленчуков бульон ( аз си правя да имам такъв във фризера) и подправките, зехтина. Пускате блендера и след малко имате гладка, нежна крем супа. Аз сервирам с пармeзан и тиквени семки, великолепна е!



А второто ми предложение е смути:



Трябват ви само:

манго
маракуя
кумкуат
бадемово мляко 
канела
индийско орехче

Слагате мангото, предварително изтикания сок от маракуя, кумкуат и бадемовото мляко в блендера и го пускате ;) Накрая поръсвате с малко канела и индийско орехче и се наслаждавате на това удоволствие!





9 коментара:

  1. Днес и двете сме на една вълна след дълго неписане, подкрепям те в това, че просто има такива моменти, никой не е виновен, просто така се случва, пожелавам ти много попътен вятър с изложбата, бих искала да я видя! Смутито много ми харесва! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. Ив, радвам се, че намери време и за блога!
    Всеки има такива кофти моменти, които
    явно трябва търпеливо да се изчакат :)
    Супата ти е чудесна!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  3. Май наистина е някакво неблагоприятно влияние, защото доста хора засегна тази "дупка". ;)
    Успех, Иве, и честито завършване на първия семестър! :)
    Стискам палци за изложбата!

    ОтговорИзтриване
  4. Иве, така се радвам, че виждам твоя публикация:). Надявам се все повече да намираш време и за това местенце:). Чудесни предложения и красиви и нежни снимки. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Случва се. Ще мине и замине.
    Много красиви и полезни супа и смути!
    Успех с изложбата! Какво учиш?

    ОтговорИзтриване
  6. Желая ти успех, Иве! Няма да се уморя да ти казвам колко много липсваш на хоризонта. :) Но съм сигурна, че рано или късно ще се върнеш. Стискам палци по пътя, по който си поела! Предложенията ти са много свежи! Топла прегръдка! :-)

    ОтговорИзтриване
  7. Тюх, дочаках. Въпреки че я видях още оня ден тази публикация, напоследък стигам само до телефона да прегледам нещата, но не и до компютъра, за да се възхитя на глас;)
    Ев, айде по-честичко, а? Хубаво е!
    И ти вече имаш лавандулка, а?;)Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  8. И се отплеснах и нищо не казах за свежите предложения- много ми харесват- аз от половин година поне закусвам само смутита;)

    ОтговорИзтриване
  9. Muito bom o seu blog, estive a percorre-lo li alguma coisa, porque espero voltar mais algumas vezes,
    deu para perceber a sua dedicação em partilhar o seu saber.
    Se me der a honra de visitar e ler algumas coisas no Peregrino e servo ficarei radiante.
    E se gostar e desejar comente.
    Que Deus vos abençõe e guarde.
    António.

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...