понеделник, 25 ноември 2013 г.

Коледно настроение

Имам чувството, че не самият Коледен ден е толкова вълнуващ, колкото неговото очакване, вълнението и атмосферата по подготовката :) Тази година по ред причини ( с които няма да ви занимавам) взех решение да не се прибирам до България за празниците :) По този повод ще разполагам с достатъчно време и започнах от рано с подготовката у дома. Идеята ми е единствено и само да създам повече настроение в и без това мрачното и студено време вън и да включа максимално децата в процеса ...

 

Заложихме на украсата от естествени материали, за щастие пазара предлага голям избор на дървени играчки и други интересни идеи :)

 

Събираме клонки, шишарки, сухи листа ... Лесно можеш да направиш от една обикновена шишарка бляскава коледна украса само с малко лепило и брокат ... а с едно телче и късо въжеце е готова за елхата :)

Лесно можеш да декорираш свещ с аромат на портокал и канела :)

А най важното условие за предпразнично настроение е да имате под ръка вкусни коледни бисквитки :)

Открихме сезона с едни ароматни бисквитки с портокал и канела ...

Продукти (за една доза)

1/2 ч.ч. брашно

1/2 ч.ч. фини овесени ядки

5-6 с.л. мед

5 с.л. агаве

150 гр. краве масло

1 портокал

2 ч.л. канела

1/2 ч.л. сода бикарбонат

Малко вода

В съд смесвате брашното, содата, канелата и овесените ядки. Оставяте маслото на стайна температура да омекне. След това го омесвате с ръце заедно с брашнената смес, като го правите на едри трохи. Прибавяте сока от един портокал, медът и агавето и го омесвате. Прибавяте и две супени лъжици ситно настъргана кора от портокал. Омесвате хубаво и правите тестото на топка, прибавяте малко вода ако е неоходимо. Оформяте топка и я слагате за 30-40 минути в хладилника да се охлади. След това върху набрашнена повърхност разточва те тестото и с формички по избор оформяте бисквитките. Слагате в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност ( докато придобият леко златист оттенък ).

Тези бисквитки станаха още по вкусни на втория, третия ден и бяха леко хрупкави, но не много твърди точно както ги обичаме :)

 

 

21 коментара:

  1. Чудесни :) има ли една и за мен?

    ОтговорИзтриване
  2. Справили сте се страхотно! Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Евчик, прекрасни снимки!
    Усетих аромат и Коледно настроение :)
    И за мен самата подготовка, не само за Коледа, е най-сладката!
    Бисквитките са ....ммм...чудесни!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Ех, Иве, ама така е... Май магията на Коледа е преди това. И вече те е завладяла виждам, а покрай теб, нас също. :) Чудно е всичко!
    Поздрави най-сърдечни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Гери :) Дано не ме напусне скоро, ще ми се да се порадвам на предколедната треска, първа година ми се отдава такава възможност :)
      Сърдечни поздрави :)

      Изтриване
  5. Не одобрявам решението ти-надявах се да те видя за празниците заедно с малките гъбки, но пък наистина се радвам, че Коледното настроение вече ви е обзело и в същото време леко ви завиждам за възможността да се отдадете на такива занимания в светлата част на деня;) Хубаво ми е, Ев, продължавайте да повдигате духа на такива като мен, дето тия дни пак ще им потънат гемиите;) Прегръдка за вас!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марте сори душа ама да ти призная честно, ако се прибера няма да ми е голям купон, пак ще ме залеят 1001 грижи и не предполагащи проблеми там, вече съм стресирана ( още ми държи влага от лятото ) ... е не само това де ... има и други причини, но може пък през пролетта да си дойда и ще се обадя непременно :)
      За коледното настроение, просто реших като никога да си доставя малко удоволствие пред Коледа :) Е дори аз не успявам често да хвана светлата част от деня за малко снимки, но и на тъмно стават някои неща :))
      И ти забранявам да ти потъват гимиите, ей го дее Коледа и отново ще сте всички заедно, много прегръдки и за теб и за сладките ти дечурлига :)

      Изтриване
  6. Приказна украса и страхотни снимки, Еви!
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  7. Надявам се този предпразничен дух скоро и мен да ме обхване. Покрай теб, снимките и публикациите ти това несъмнено ще ми се случи! Красота! Топла приятелска прегръдка и спокойна нощ, Иве!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани от все сърце ти пожелавам много топло, уютно и вдъхновяващо Коледно настроение :) Благодаря ти мила :) Много прегръдки и от нас :)

      Изтриване
  8. И аз като теб мисля че очакването и подготовката, правят празника специален и вълшебен! Виждам че вие с двете принцеси сте се захванали да творите магия и добро настроение! Колкото до бисквитките едвали са оцелели вече :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Наталия, бисквитките не оцеляха дълго, но пък сега ни е паднало да правим почти всеки ден и да хапваме на воля :))
      Сърдечни поздрави :)

      Изтриване
  9. Прекрасно начало на празничната подготовка, идеите са много чаровни, а резултатът е страхотен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Иглика много, много благодаря! Поздрави :)

      Изтриване
  10. И аз това му харесвам на празника - очакването! Необяснимо е, но има някаква магия в това... Толкова е красиво при вас, създавате прекрасна атмосфера! Поздрави, Иве!

    ОтговорИзтриване
  11. Зареди ме със страхотно настроение Еви! Снимките ти носят неповторимо усещане за уют и красота!
    Пожелавам ти един прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Прекрасна украса и начало на коледното настроение! Направо те взимам за декоратор!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...