сряда, 21 август 2013 г.

Крем маскарпоне с френско грозде

И преди съм споменавала за любовта си към френското грозде ( май много френски станаха :))). Сигурно това е причината да се сдобия със серозно количество от този любим плод, та даже и да прекаля :) А както ви е известно то е доста киселко и чудно се връзва с един по калоричен и сладък десерт:) По тази причина реших да го съчетая с крем маскарпоне :)


За него са ви необходими :

200 гр. маскарпоне

250 гр. течна млечна сметана

2 с.л. пудра захар

1 с.л. натурално какао

щипка индийско орехче

В дълбок съд разбивате на бавна скорост маскарпонето със сметаната. След това прибавяте захарта и индийското орехче и разбърквате добре. Разделяте сместа на две равни чаши и към едната половина прибавяте и какаото. След това в чаши изсипвате първо белия крем след това и този с какао. Отгоре посипвате обилно с френско грозде, може и с боровинки, малини или каквото имате под ръка :)

Крема е изключително вкусен, а в комбинация с кисел плод е фантазия :)

 

 

12 коментара:

  1. Много си ми френска :)
    Прекрасна идея, Евчик!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусни снимки, Ев! Любими са ми комбинациите на плодове и Маскарпоне. Точно тази не съм пробвала, пък индийско орехче не съм се сещала да добавям, но определено съм заинтригувана, а щом е препоръчано от теб, значи е страхотно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Трябва да ти кажа, че и аз за първи път опитах и наистина е много вкусно, отиват си маскарпоне то с индийско орехче :)

      Изтриване
  3. Това не знам как го ядеш в тези количества- излизат ми бръчки от него;)))
    Обаче е толкова фотогенично, а и имам три храста от него.
    Кремчето е прекрасно, Ев!
    Метни една чашка на дружката си;) Прегръдки и хубави дни през оставащото от лятото.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лелее три храста, що не каза да дойда да си набера, умирам за него и чисто си го ям даже :))

      Изтриване
  4. Аз пьк нямам червен касис.Бриколаж ми продадоха декоративен храст вместо касис. Вкусно кремче, Иви и красиви снимки!

    ОтговорИзтриване
  5. И кремчето е вкусно, и снимките са така красиви и нежни... И колкото е киселко, току-виж ми хареса след публикацията ти, Иве. :)
    Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Не съм опитвала френско грозде,а и не съм виждала тук да се продава!
    Невероятни снимки!
    Прекрасен ден

    ОтговорИзтриване
  7. Мм, по това време на вечерта е направо опасно да виждам подобни изкушения! Все правиш неща, които толкова да ми харесват - ние с теб май имаме и сходни вкусове. :) Прекрасен десерт, Иве! Прекрасни са и снимките ти! Фен съм ти и ти го знаеш! Прегръдки и много, много усмивки! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Веднага си преписах рецептата. Изглежда страхотно! :)

    ОтговорИзтриване
  9. Не само вкусно,ами и дяволски красиво си го аранжирала това кремче,Евчик!Хубава нова седмица ти пожелавам най-сърдечно!

    ОтговорИзтриване
  10. аМА ТИ НАИСТИНА С ГОЛЯМО КОЛИЧЕСТВО ФРЕНСКО ГРОЗДЕ СИ СЕ СДОБИЛА :)
    и ВСИЧКИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СА ЧУДЕСНИ И МНОГО СВЕЖИ!
    пОЗДРАВИ еВКА И ХУБАВИ ПОЧИВНИ ДНИ!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...