Ей това приготвих днес, набързичко, докато се чудех какво ще хапнат децата следобед, а и да им хареса ... без да гледам нацупени физиономии ... и да повтарям, че който не си изяде, няма да ходи навън :))) Повярвайте ми, дори тази вкусотия ... не ги впечатли много ...
Рецептата е простичка и разбира се с много импровизации ...
Продукти за браунито:
2 бр. черен шоколад (200 гр. общо)
3 яйца
1 ч.ч. кафява захар
1 ванилена захар
80 гр. разтопено масло
1 ч.ч брашно
1/2 ч.ч. прясно мляко
2 бр. черен шоколад (200 гр. общо)
3 яйца
1 ч.ч. кафява захар
1 ванилена захар
80 гр. разтопено масло
1 ч.ч брашно
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 бакпулвер
В голяма купа разбивате на ръка яицата със захарта и ванилията. През това време разтапяте на восна баня шоколада с маслото, бъркате до получаването на хомогенна смес. Прибавяте и прясното мляко, разбърквате и се смесва с яйцата и захарта. Брашното и бакпулвера се смесват и се прибавят към ечната смес, бърка се интензивно. Вече готовото гладко тесто се изсипва в удобен съд за печене ( аз винаги слагам хартия за печене) и се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса, пече се 15-20 мин. (до готовност)
Малинов сос
Продукти:
Продукти:
1 ч.ч. малини
5 с.л. кафява захар
малко кубче краве масло, около 20-30 гр.
1 с.л. ром
Поставят се на котлона в енджерка на слаб огън и се бъркат постоянно докао заври и се образува каша. След това се прецежда и се оставя на котлона за още около 5 мин. да ври на слаб огън. Сваля се и се оставя да изстине. След което се ползва за заливка на браунито, обилно и се оставя леко да попие ... става фантастичен десерт, със сладък, леко кисел, но не натрапчив вкус! Много свежо и вкусно, препоръчвам го "горещо" :)
Пожелавам ви един прекрасен и вълнуващ уикенд, наситен с хубави летни емоции :)
Прекрасно!
ОтговорИзтриванеВкус, цвят, аромат и в допълнение чудесни снимки!
Благодаря за идеята.
Сърдечен поздрав!
Ева, толкова сочно и шоколадово изкушение!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав ден!
ОХ, че изкусително, това е един завоалирано еротичен десерт;)
ОтговорИзтриванеОбичам всичко с малини:)))Вкусно!
ОтговорИзтриванеО, не!
ОтговорИзтриванеТези малини ухаят:)
Страхотни снимки!!
Чудесна идея! Колкото до децата, моите отдавна се отказах да ги калесвам с яденето. Както казваше баба ми, "Гладни очи не заспиват", така че всеки да яде когато и колкото му се иска:)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав уикенд!
Лети :) Много, много благодаря! Чуден уикенд :)
ОтговорИзтриванеДани, благодаря и чудни летни дни и на теб!!
Хм ... Мртичка , не се бях замислила, но да, определено си е афродизиак :)
Цвети, и аз обожавам малини и всичко с тях :))) Благодаря!
Мъхче, много се радвам, че имат такова въздействие макар и през монитора :) Значи съм постигнала желания ефект, много благодаря!
Траяна, благодаря и много хубав уикенд и на теб :)
Изглеждат божествено!
ОтговорИзтриванеОбожавам малините! Прекрасните ти снмки и моята развихрена фантазия успяват да ми изградят доста добра представа колко е вкусен този летен десерт!
Много хубава седмица ти пожелавам!
Стеф
Великолепно съчетание на вкус и аромат, прекрасни снимки.
ОтговорИзтриванеЧудесно лятно предложение,
поздрави и усмихната нова седмица, Диана
До сега не бях правила малиново, ще пробвам! Благодаря за рецептата! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Стеф за хубавите думи, много ме радваш, нали знаеш :) Много хубава седмица и на теб!
ОтговорИзтриванеДиана, много, много благодаря :) Много се радвам на оценката ти, предвид твоите кулинарни умения! Много усмивки и на теб :)
Мистери, добре дошла при мен :) И много се радвам, че ти допада моето предложение, пробвай ... много ще ти хареса :) И аз благодаря !
Мога да добавя само, че снимките са много вкусни!:)))) Усмихната вечер, Ева:)))
ОтговорИзтриванеEй, това е нещо, с което можеш да ме изкушиш:) Децата нищо не разбират, да беше пратила едно по- сериозна кутия към нас. Щяхме достойно да го уважим в офиса:)
ОтговорИзтриванеРуми ... за двайсетина човека бая количество трябва, пък и разбрах, че бая колежки са две в едно :))) Но защо пък не ... по нататък, че и аз съм си дала почивка :)
ОтговорИзтриванеРадвам се че ти харесва, благодаря :)
Ewва, имаш едни факлички при мен за малиновото ти брауни и снимките, и детското и всичко, което си
ОтговорИзтриванеМартичка, ммного благодаря, горд носител съм твоя факличка и ще се старая да не те разочаровам :))
ОтговорИзтриванете това ми е факличката, Ева! ( другите награди ми предаде Дианак)
ОтговорИзтриванеhttp://4.bp.blogspot.com/-5JNskNEeKEk/TiprCCzXz0I/AAAAAAAAAmA/34ZDOYAMX8Q/s1600/4717034664_d974739421.jpg
:)) Марта ... сега зацепих :))) Извини ме ... нещо съм се позаблудила :))
ОтговорИзтриванеI tazi! Ostanalite ot Diani - sy6to - nali takava e igrata :)
ОтговорИзтриванеPozdrawi!
Мммм, много изкусително и пак точно по мой вкус! Прекрасна рецепта! :))
ОтговорИзтриванеПрекрасен уикенд :)
Благодаря Таня, много ме зарадва :)
ОтговорИзтриване