сряда, 30 март 2011 г.

Десерт ... изненада :)



Незнам как в къщи се зароди някакво кулинарно състезание ... :)))  Е не чак толкова, но определено си имам конкурент в очите на мойто мъж :))  Подобни приятни изненади за мен са истинско удоволствие, защото обожавам да си похапвам нещо вкусно приготвено ми от друг (не от мен). Разбира се го попитах за разрешение да публикувам неговият авторски десерт и най - вече удоволствието да го снимам :))
Ако снимките ви се сторят странно морско -тематични, то е защото леееко съм се размечтала за дивите плажове, жаркото слънце, пясъка в косите (и зъбите :)))  .... ама много ми липсва този простор, мириса на море, ветреца, който те кара да настръхваш, галейки нежно раменете ти .... хммммммм :))
Мечтите са безплатни ... нека помечтаем дружно ...




 Рецепта:

  1. 200 гр. маскарпоне
  2. 200 гр. заквасена сметана
  3. 4 ч.л. конфитюр от портокалови корички
  4. 30 гр. суров белен бадем
  5. 40-50 гр. млечен шоколад
  6. 1/2 пакетче обикновени бисквити


Хубаво разбърквате маскарпонето и сметаната и прибавяте към тях конфитюра от портокалови корички. В блендер натрошете белените бадеми и ги прибавете към крема, разбъркайте. След това натрошете на дребно бисквитите и ги поставете на дъното на купички по ваш избор, като основа. Изсипете отгоре, вече готовия  крем. Натрошете на ситно и шоколада, с който се покрива крема отгоре и десерта е готов! Много е вкусен и ароматен :)



11 коментара:

  1. Много ми харесва! Сладкото от портокалови корички -мммм, много вкусно!Поздрави, Ева!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти Цвети и много поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Хем ме размечта за плажове, хем ти завидях /благородно разбира се/ за десерта. Седя си тук с празен корем, но - замечтана :-) Снимките са разкошни! С какво снимаш/ ако не е тайна / Поздрави, усмивки и приятно хапване ;-)

    ОтговорИзтриване
  4. :)) Лина, коментара ти много ме развесели :)) Снимам със SONY DSLR- A390! Всичко започна миналата пролет, когато изведнъж открих, че ми доставя невероятно удоволствие да снимам, цветя, буболечки и децата. До онзи момент за мен апарата беше ... хващаш и щтракаш ... и така до есента, когато скъпия откри, че това се е превърнало в моя мания и ми подари този апарат :) Оттогава не се разделям с него :))
    Сърдечни поздрави Лина, заедно сме в клуба на мечтателите :))

    ОтговорИзтриване
  5. Ле-ле само от снимките ми потичат лигички :) Изглежда адски вкусно! Хубав пост, браво :P

    ОтговорИзтриване
  6. Венцислав благодаря и добре дошъл :) Явно снимките са добри, щом предизвикват засилено слюнкоотделяне :)))

    ОтговорИзтриване
  7. Появи се още рано сутринта, демонстрира ми произведението и доволно заяви, че то това нещо готвенето е супер лесно и какво само сме били обяснявали, колко сложно било и какви тънкости имало:) Много добре изглежда, ама то сигурно заради хубавите снимки, които си направила:)))))

    ОтговорИзтриване
  8. :)))) Ама сериозно ли :))) Аз му викам, че няма да казвам, че е негово производство, да не го засрамвам, а той само дето не ми се обиди :))) Тайната е че ме гледа всеки път какво и как правя и сега ... естествено заслугите са си само негови ... то мойто все е лесна работа :))) Благодаря за снимките ... на мен това ми е най-големия мерак ... може да му предложа той да готви аз да снимам :))
    Поздрави и хубав уикенд Руми :)

    ОтговорИзтриване
  9. Да, и аз се захласвам по снимките на този десерт. А и нашите мъже нещо ни глезят май:))))
    Поздрави и слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря Ел :) Да от време на време си ни глезят, ама не много да не свикнем :)))) Хубав и слънчев и на теб!

    ОтговорИзтриване
  11. Ммм, да мечтите...и морето! :)) И ме подсети -

    Господин Пук

    Господин Пук, на всичко напук
    си остана един по-най-чувствителен
    господин, не че бил пил аспирин
    за да прежали къщата от милион
    монети, монети, монети,
    франкове, звонкове и песети,
    бани, центове, копейки, лири,
    талери, наполеони, драхми, крони
    и не че не обичал бонбони,
    и не че майка му не го съветвала
    на времето да облича елече,
    защото, виждате ли - носа му потече.
    Останал си е чувствителен най-вече,
    и защото се смее и защото си плаче.
    Седнал на този висок куп пари,
    господин Пук разбра, че още има мечти.
    И това си беше най - хубавото.
    Та мечти ни се продават - ни купуват.

    (заради Джани Родари)

    ОтговорИзтриване