четвъртък, 26 януари 2012 г.

Ягоди със сметана!?

Тази високо - калорична забежка все едно не сте я видяли :) Имам още разни салати, но ще ги разнообразявам да не ви досадя :)) Ами аз много обичам ягоди, а и си имам един чуден домашен био ягодов мармалад. Освен, че вкусът му е много истински е почти без захар и това го прави още по натурален. Сега е чудна зима ... такава за каквато си спомням, когато бях дете,  а сред зима изведнъж се сещам и ми се прияждат пролетно-летни плодове и започвам да копнея за аромата им :) По тази причина ей така докато си гледах през прозореца снежната преспа на терасата, се седих за класиката ягоди със сметана и реших защо пък да не пробвам ... :))

За десерта ми бяха нужни:
250 мл. течна сметана
150-200 гр. мармалад от ягоди ( може и топинг, става и от замръзени ягоди или пък просто сладко)
3 с.л. захар
2 блокчета - около 40 гр. черен шоколад


Разбивате с миксер сметаната със захарта. В чаши на дъното слагате ягодовия мармалад и го покривате с преспи от разбита сметана. Настъргвате черния шоколад и го посипвате върху сметаната. Десерта е готов и за моментална консумация и е много лесен и вкусен:)


Хубав петък ви пожелавам и се радвайте на страхотния сняг, а аз тази вечер имам един ангажимент навън и след това смятам да се възползвам да поснимам красива нощна София:)

Тези кадри са от снощния ми улов, но ако случайно срещнете подобни кадри, но доста по къдърно заснети и с по високо качество, да знаете до мен имаше един колега, но доста по добре оборудван от мен :) Чак ми се прииска да му грабна статива и чадърчето ... и да избягам :))


18 коментара:

  1. Не само че сме я видели, но и ще се наредим за втори път на опашката, за да се докопаме до още една чашка.:-))) О-б-о-ж-а-в-а-м ягоди!!! А тук са и със сметана!!! Нямаш милост, Евик!!! Страхотно изглеждат и вече си представям вкуса им.:-)))
    Снимките ти на снежна нощна София са невероятни попадения! Много ми харесват, Евик!
    Прегръдки от мен и пожелания за топла и уютна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Хаха :)Разсмя ме :) скоро бяхме канени на едно събитие, където имаше и доста фоторепортери... много втренчено гледах апарата на единия... човека чак реши че проявавам интерес към него :)
    Иначе и аз имам подобен домашен ягодов мармалад, така че ще се възползвам от предложението :)

    ОтговорИзтриване
  3. Евчик как няма да съм я видяла :)
    Та аз вече се поокапах!
    Чудесна идея, а и имам едно ягодово сладко....
    Снимките ти са божествени!
    Прегръдки и очаквам продължение от снежна София!

    ОтговорИзтриване
  4. Ев,
    защо пък да не виждаме?- човек импулсивно си прави кефа, а ние се правим, че не забелязваме;)
    Да ти кажа аз спокойно мога да редувам салатката с десертчето;)
    Ягодово сладко нямам , но предполагам с боровинково резултатът няма да е по-лош. Снимките са си разкош, каквото и да ми говориш;)
    Хубава вечер и чакаме снимките от вечерна София, потънала в сняг;)

    ОтговорИзтриване
  5. Красота и нежен вкус!
    А снимките са просто прелест!
    Целувам те Ева( много повече ти отива от Ива) хихихи

    ОтговорИзтриване
  6. А аз се правя, че не съм го видяла, защото иначе ще се проваля с диетата от много гледане! Изглежда превъзходно!

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Леле Ивче, страхотен десерт а чашите са прелест :-) Снимките ти са прекрасни! Гуш!

    ОтговорИзтриване
  8. :)) МНого ви благодаря момичета сега ще ви разсмея още малко, като ви кажа, че снощи само голямо канене му ударих, тамън се нагласих да снимам снимката на деня, когато установих, че съм забравила батерията в къщи :))) Нали все бързам и всичко правя в последния момент ... е станах за смях и за тези, които бяха около мен :)) Сега ... незнам дано повали още малко (тези дето не обичат снега ще ме линчуват)!
    А много ви благодаря и за милите думи за снимките, сега видях, че освен правописни грешки, в бързината снимките са много недоизкусурени, на единия кадър чашите ще изпаднат от снимката, а на другия пейките ще се гътнат назад :))) Но толкова си мога, сега като се върна от работа, ако имам време ще ги пооправя :)
    Прегръдки на всички и много усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Еви, аз от тези преспи в чашката мнооого обичам! Виж другите по ми допадат да ги гледам на твоите снимки :) Аз пък бях на едно представяне на кулинарни курсове и със същия копнеж гледах огромния брой фотоапарати около мен :) Прегръдки и успешно ловене на снежни, нощни снимки!

    ОтговорИзтриване
  10. Ива, отново прекрасни снимки! По принцип изпитвам лек страх от София и когато съм там все изпадам в паника, че ако ме пуснат сама да се шляя из улиците ще се изгубя като игла в купа сено:), но в София от твоите снимки съм влюбена!:)
    Ягодите със сметана изглеждат просто изкусително умопомрачителни!!!
    Много прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  11. Много свеж десерт, Ева! И аз грабвам чашка:) Снимките са разкошни!

    ОтговорИзтриване
  12. Eвчик, това не само е бързо, ами наистина е адски бързо :)) За вкусно няма да коментирам - то е ясно!!! Снимката с пейките е трепач!!!

    Хубав петък :)

    ОтговорИзтриване
  13. ев,
    понеже четох как си забравила батерията, само да те успокоя, че не си първата, нито последната;-)
    По едно време ми беше станало навик да забравям картата в лаптопа и да си ходя с апарат, ей така за идеята;)
    Много хубав уикенд ти желая- някъде там, където снегът е точно като за сминки и пързалки:)

    ОтговорИзтриване
  14. Еви, кремчето е чудно! Снимката с пейките е уникална!
    Хубава събота!

    ОтговорИзтриване
  15. Ммммм... страхотно изкушение. Има много лято и много удоволствие в този десерт! Мерси, че го сподели :))

    ОтговорИзтриване
  16. Габи,
    Стеф,
    Траянче,
    Федорка ... много ви благодаря :)
    Мъхче, поне не съм единствената :)) А за пожеланието за снимки и пързалки, току що се завръщаме от Планината и беше приказно :) Благодаря!
    Марианче много ти благодаря, а тази снимка с пейките много се радвам,. че ви хареса!!!
    Хей Зеленооко момиче благодаря, много си мила!!!

    ОтговорИзтриване
  17. Евка,какво да ти кажа,то в тези чашки каквото и да ми предложиш ще е разкош!Пък ягоди,сметана и шоколад си е класика,която не напразно е станала такава!
    Мнооого ми зарадва погледа с тези снимки,благодаря!Дано имаш още!
    Лека нощ и спорно утре,мила!

    ОтговорИзтриване
  18. Eвик, пак съм аз.:-)) Когато имаш време, намини през блогчето ми, там имам награда, която искам да споделя с теб! Очаквам те!:-)
    Прегръдки, мила и хубава и позитивна нова седмица!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...